Informacja

Jak dzieci mogą bezpiecznie jeść ogórki?

Jak dzieci mogą bezpiecznie jeść ogórki?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Wiele hiszpańskich matek jest zaniepokojonych problemem zakażonych ogórków. Właśnie teraz, gdy w Hiszpanii nadchodzi lato i możemy ich używać do sałatek, gazpachos i zimnych kremów warzywnych, które wszyscy tak bardzo lubimy, zarówno dzieci, jak i dorośli, ponieważ są bardzo orzeźwiające i apetyczne w porze lunchu, ogórki i inne warzywa, takie jak Pomidor i sałata są podejrzane o zakażenie.

Osobą odpowiedzialną za wybuch epidemii zakaźnej, który pojawił się w Niemczech, jest szczep bakterii Escherichia coli (E. Coli). E. Coli znajduje się w jelitach zwierząt i ludziGeneralnie jest nieszkodliwy, ale ma pewne szczepy, które rozwinęły toksyczność, a zatem mają zdolność wywoływania chorób. Szczepy te znajdują się zwykle w układzie pokarmowym przeżuwaczy, zwłaszcza krów, iz tego powodu wołowina i mleko krowie to główne pokarmy, które mogą przenosić bakterie na ludzi.

Jak więc bakterie dostały się do ogórków? Cóż, poprzez odchody wołowe, które są używane jako naturalny i organiczny nawóz do uprawy warzyw zamiast nawozów chemicznych. Ogólnie infekcja E. coli zwykle objawia się łagodnymi objawami żołądkowo-jelitowymi, takimi jak utrata apetytu, wymioty lub biegunka, które ustępują po tygodniu przy odpowiednim leczeniu. Jednak w tym przypadku epidemia jest dość zjadliwa i spowodowała już 14 zgonów w Niemczech.

Aby zapobiec chorobom związanym z zanieczyszczeniem surowej żywności, zapewniają to eksperci ważne jest, aby dobrze umyć warzywa wlewając do pojemnika z wodą kilka kropli wybielacza bezpiecznego dla żywności i moczenie przez 10 minut. Muszę jednak ostrzec, że ten środek dezynfekujący może modyfikować smak i zmieniać konsystencję żywności, ponieważ zmiękcza je, jednak przed przystąpieniem do jakichkolwiek czynności należy zawsze umyć ręce wodą z mydłem i powtórzyć po pokrojeniu surowego mięsa, zmienić pieluchę, wydmuchać nos lub podnieść telefon. Dokładnie umyj deskę do krojenia, blat, nóż i zlew mydłem i wodą oraz kilkoma kroplami wybielacza. Aby umyć owoce i warzywa, zawsze rób to najpierw pod bieżącą wodą, w całości i ze skórą, aby tego uniknąć podczas krojenia, zarazki znajdujące się na zewnątrz przechodzą do środka. Małe warzywa liściaste i aromatyczne zioła najlepiej czyścić w durszlaku i myć pod bieżącą wodą, obracając je. Z drugiej strony, w przypadku tych o dużych liściach, takich jak sałata, cykoria, endywia i kapusta, zewnętrzne liście należy najpierw wyrzucić przed umyciem ich liść po liściu. Później, gdy zostaną pocięte i trafią do ociekacza, należy je ponownie przepuścić przez wodę. I pamiętajmy, że warzywa gotowe do spożycia w sałatkach również należy umyć.Owoce należy umyć przed obieraniem, tak samo jak pomidory i najlepiej je jeść obrane. Ziemniaki należy umyć pod bieżącą wodą przed obieraniem. Nigdy nie należy myć owoców i warzyw przez bezpośrednie zanurzenie ich w wodzie, ponieważ część brudu pozostaje w wodzie i przedostaje się do żywności. Nie należy również używać mydła do rąk ani mydła do zmywarek, ponieważ niewielka część tych produktów pozostaje na owocach lub warzywach. Konieczne jest również dobre ugotowanie mięsa, zwłaszcza wołowiny.Marisol New.

Możesz przeczytać więcej artykułów podobnych do Jak dzieci mogą bezpiecznie jeść ogórki?, w kategorii higiena dzieci na miejscu.


Wideo: #kwadranszjackowska 15 18III Czy dzieci mogą jeść to co dorośli (Czerwiec 2022).


Uwagi:

  1. Aldo

    Wielkie dzięki za pomoc w tym pytaniu.

  2. Crosly

    Twój pomysł po prostu doskonały

  3. Ciodaru

    Mylisz się. Jestem pewien. Napisz do mnie w PM, rozmawia z tobą.

  4. Darrin

    I am final, I am sorry, it not a right answer. Kto jeszcze, co może wywołać?

  5. Gairbith

    Moim zdaniem tutaj ktoś jeździł cyklami

  6. Misida

    Masz absolutną rację. W tym jest myślę, że jest to doskonały pomysł.



Napisać wiadomość